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什麼湯不帶肉又營養又好喝

美食更新时间:2025-02-03 20:41:50

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一場秋雨一場寒，幾場秋雨過後，氣溫也降到了十幾度，空氣也愈發的幹燥，眼下這段時間尤其要注意添加衣物、多吃水果蔬菜、及時補水，另外各種養生湯、蔬菜湯、骨頭湯也要适合多喝一些、滋養身體。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）1

今天，我要給大家推薦的就是一款，目前我覺得最好喝的湯，不放魚塊肉、比骨頭湯還鮮香，營養也非常豐富，關鍵是價格很便宜，5塊錢就能煮一鍋。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）2

1.首先，我們準備幾片白菜葉放入盆中，一把金針菇切去根部，香菇幾朵、把蒂去除，一起用清水洗幹淨。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）3

2.洗幹淨以後把香菇掰成小塊，金針菇打散，白菜也掰成塊，用手掰開的食材邊緣不規則，方便入味。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）4

3.再準備适量的小蔥、切成蔥花；幾粒枸杞子用清水泡上。

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4.碗中打入兩個雞蛋，加入少許食鹽和白醋攪拌均勻。鍋内燒油、充分滑鍋以後倒出熱油、加入涼油，然後倒入蛋液，開小火煎來回多翻幾次、煎成蛋餅。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）6

5.然後往鍋中倒入适量的開水，放入白菜、金針菇和香菇，加入食鹽2克、白糖2克、料酒5克、雞汁2克調味。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）7

6.大火把湯汁燒開以後轉小火煮十分鐘，讓食材的營養融入到湯裡面，把湯煮濃煮白。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）8

7.10分鐘以後放入泡發的枸杞子，再稍微煮一下即可出鍋裝盤，最後撒上蔥花點綴一下、美味即成。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）9

好了，這味道鮮美的香菇白菜湯就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。

什麼湯不帶肉又營養又好喝（我感覺最好喝的湯）10

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