沙丁魚怎麼做才好吃?沙丁魚化凍、洗淨沙丁魚肉厚的地方切一刀,用鹽、料酒腌制半小時,下面我們就來說一說關于沙丁魚怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
沙丁魚化凍、洗淨。
沙丁魚肉厚的地方切一刀,用鹽、料酒腌制半小時。
油熱後逐條放入沙丁魚,改小火炸。
小火炸15分鐘後撈出。
等鍋裡油溫回升後再次放入沙丁魚複炸至金黃即可撈出。
炸好的沙丁魚擺入盤中,撒椒鹽。
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