一年四季最吃不夠的就是家常菜,每一家都有吃不夠的幾道菜。就像寶媽家,一年裡吃的最多的就是土豆。
這菜做法非常的簡單,雖然如此,寶媽還是圖文詳解,仔細看哦!
【肉片土豆炒胡蘿蔔】
食材:土豆200g,胡蘿蔔60g,芹菜1根,豬肉50g,蔥姜末少許,味極鮮醬油2勺,鹽适量,植物油适量
做法:
1 備好食材。土豆去皮洗淨;胡蘿蔔去皮洗淨;芹菜洗淨
2 豬肉切片;土豆切片,泡2遍水;胡蘿蔔切片;芹菜切片;
3 油溫4成熱,放入肉片炒香,下蔥姜末爆香,然後加入醬油調色
4 放入土豆和胡蘿蔔翻炒
5 加入芹菜,翻炒均勻
6 加鹽調味,炒勻出鍋
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