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嫩南瓜蒸雞蛋方法

美食 更新时间:2025-01-17 14:11:37

嫩南瓜蒸雞蛋方法?嫩南瓜洗淨後切成細絲,南瓜可以去皮也可以不用去皮切好後放在一個大一點碗中加入少許的鹽,腌制一會,接下來我們就來聊聊關于嫩南瓜蒸雞蛋方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

嫩南瓜蒸雞蛋方法(嫩南瓜蒸雞蛋方法是什麼)1

嫩南瓜蒸雞蛋方法

嫩南瓜洗淨後切成細絲,南瓜可以去皮也可以不用去皮。切好後放在一個大一點碗中加入少許的鹽,腌制一會。

在放南瓜絲的碗中打入兩個雞蛋,調入适量的鹽、少許南德、适量的香油攪拌均勻,然後加入适量的清水,再次攪拌均勻。

把攪拌好的雞蛋液連碗一起放在蒸鍋上蒸15分鐘左右(先大火燒開,蒸5分鐘左右後換中小火),雞蛋蒸好後在上面加上一勺面條鮮,加好後再次放在蒸鍋上焖3分鐘左右,時間到後就可以拿出開吃了。營養美味,很适合給小朋友吃。

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