據悉,從今天開始,寒潮來襲。受北方強冷空氣影響,5日至7日,我們這的最低氣溫降幅10℃以上,最低氣溫-8℃到-9℃。
看着這麼低的氣溫,想想都覺得冷!實在不想炒菜了,就買了一些火鍋丸子,在家做了一次懶人關東煮,味道很不錯,喜歡吃關東煮的朋友自己也可以嘗試一下哦!做法超級簡單,一包關東煮調料就搞定。
用料:
火鍋丸子,海帶,蘿蔔,香菇,關東煮調料,水。
做法:
蘿蔔去皮,切厚片,切成小一點的塊狀。
香菇洗淨,在表面打上好看的花刀,用竹簽串起來。
将海帶和各種火鍋丸子也用竹簽串起來。
鍋内倒水,放入蘿蔔塊,倒入一袋關東煮調料,将香菇串也一同放入鍋内,和蘿蔔一起煮。
等鍋内燒開後繼續煮制,直到把蘿蔔煮至透明,用筷子能輕松插進去。
放入所有的丸子和海帶,煮制20分鐘即可開吃。這道懶人關東煮就做好了!到小吃店,這一串就要2元到4元的哦!
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