紅薯粉條的美食做法-tft每日頭條

紅薯粉條的美食做法

美食更新时间:2024-12-19 15:00:22

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）1

這道菜也叫炒合菜吧，主料是紅薯粉條配菜随意，做法也大同小異，可清淡可重口，葷素皆可。

By 澄碧湖羅非

用料

紅薯粉條 80克
香芹一根
香菜一顆
蒜葉 4片
雞蛋一個
肉末 50克
東古一品鮮醬油半勺
鹽少許
花生油适量
雞精适量
紅甜椒适量(配色用)
料酒、胡椒粉少許
芝麻香油少許

做法步驟

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）2

1、粉條煮透控水備用。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）3

2、配菜清理幹淨，肉末加料酒、少少鹽、胡椒粉腌好備用。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）4

3、雞蛋加點鹽、一匙澱粉打勻下鍋煎成蛋皮再切成絲，香芹、蒜葉、紅椒切成絲，香菜切段。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）5

4、豆芽焯熟撈起備用。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）6

5、起鍋燒油下肉末炒香再下豆芽炒出鍋氣。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）7

6、下香芹、紅椒、香菜、蒜葉、雞蛋絲翻勻。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）8

7、下入粉條加鹽、東古醬油、雞精調味翻炒均勻再淋入少許香油即成。

紅薯粉條的美食做法（不容錯過的鮮美滋味）9

8、裝盤，口感清淡不膩，東古醬油鹹鮮适口，粉條軟滑，配菜香脆，可以當飯吃。

小貼士

這道菜是清淡口味的，喜歡重口的朋友可随意調整，愛啥調啥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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