老年期癡呆是一個進行性的病程，根據其病情嚴重程度，大緻可分為早期(健忘期) 、中期(精神紊亂期) 和晚期(嚴重癡呆期) 三個階段。老年癡呆是第四大健康殺手，但作為一個靜悄悄的“殺手”，它的早期症狀一直被忽視，一旦疾病進入中、晚期，患者生活不能自理時，不但家庭痛苦，社會負擔也加重。而在早期就進行幹預，能夠極大地延緩老年癡呆的進程。常見的早期信号症狀有以下幾種。

對新近發生的事情不能回憶，忘記每天必服的藥品，忘記重要的約會及許諾的事情，忘記自己放東西的位置，手中拿着某物找此物，遇到熟人叫不出名字，記不清具體的年月日，回憶不起剛剛發生的事情，無法比較持久的關注某件事情，做事颠三倒四，難以完成日常生活和家務。值得注意的是，因其遠事記憶較好，對以往的事記憶猶新，講述過往的經曆如數家珍。此時患者不但不能意識到記憶力減退的嚴重性，不承認自己是病，反而感到自己的記憶力很好，延誤治療。

發病患者即使在自己熟悉的地方也會迷失方向，不認識回家的路，也不知道自己在哪裡，更不知道自己是怎麼走到這裡的。

一項新研究發現，與沒有老年癡呆症症狀的老年人相 比，大腦掃描顯示老年癡呆症早期迹象的老年人發生跌倒的危險高兩倍。老年癡呆症與平衡和步态失衡、視覺和方向感失常關聯極 大，而這些因素都會增加跌倒的危險。研究表明，在記憶喪失 和思維受損等明顯老年癡呆症症狀出現之前，跌倒危險就 已經開始發生了。

當進行精細動作時(如寫作、畫圖或是穿衣)，可能會出現些微的動作不協調 和計劃困難(失用症)，但這些征兆常會被忽略。

老年癡呆的發生與很多因素相關，其中包含性别、年齡、受教育程度、個人性格因素、生活方式、日常飲食以及社交等方面 。老年人的日常飲食習慣、生活習性、身體的鍛煉情況和日常的社交情況與疾病的發生也密切相關。

研究證實，合理飲食有助于預防老年癡呆。經常适量地攝入富含維生素 B12和葉酸的食物，多補充富含維生素 D 的魚和雞蛋，多吃核桃、芝麻，多吃堅果類食物，多吃蘋果，蘋果有“記憶之果”之稱。在飲食上做到“三定”: 定時、定量、定質; “三高”: 高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素; “兩低”: 低脂肪、低鹽; “兩戒”: 戒煙戒酒。飲食宜清淡，以植物油為主，多補充植物蛋白，如豆制品。

堅持适度鍛煉，減緩大腦衰老進度，因人因地制定行之有效的健身保健計劃，如散步、太極拳、保健操和氣功等，常做 适度的有氧運動，增進循環系統健康，保持大腦氧氣的充足供應，促進腦細胞的旺盛代謝。加強四肢特别是手指的運動，以利于增加腦部血流，滿足大腦需求。

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