快速炒花甲的方法?輔料:食油3湯匙、食鹽3克、料酒1茶匙、海鮮醬1湯匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2條、香蔥1把、姜1小塊,現在小編就來說說關于快速炒花甲的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
輔料:食油3湯匙、食鹽3克、料酒1茶匙、海鮮醬1湯匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2條、香蔥1把、姜1小塊。
花甲放水裡清洗幹淨,配料切好備用。
熱鍋冷油下入大蒜、生姜、小蔥、洋蔥炒出香味,倒入花甲,花甲炒開放入青紅椒。
放适量鹽調味,放胡椒粉,放适量味精,最後放一勺蚝油炒勻即可出鍋裝盤。
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