酸辣粉怎麼做才好吃家庭版-tft每日頭條

酸辣粉怎麼做才好吃家庭版

美食更新时间:2025-03-10 06:23:28

相信大家都是吃過很多的美食了吧，而且我們國家的美食也是非常的多的。畢竟我們國家是美食大國，美食還是我們國家文化的一部分。美食可以說是到處可見了，我們在大街小巷也能看到很多的特色小吃，在超市裡面也能看到很多的零食，還有就是我們在飯店裡面吃到的山珍海味。但是作為一個吃貨，不僅要會吃，最好還是會做。那麼今天明明就跟大家說一種家庭版酸辣粉的做法，喜歡吃酸辣粉的千萬别錯過哦！

酸辣粉怎麼做才好吃家庭版（自己在家輕松做）1

其實酸辣粉很多人都是吃過的，而且酸辣粉也是我們比較常見和喜歡吃的小吃了，吃起來口感酸酸爽爽的讓人很喜歡。當然在夏天的時候在空調下面吃一碗酸辣粉那更是非常的滿足了。但是很多人雖然說喜歡吃，但是都不會做，所以想吃的時候隻能到外面去吃，而且很多人都認為做起來非常的麻煩，而且沒有足夠的食材，那麼我們今天就來教大家這麼做家庭版酸辣粉吧，自己在家輕松做，簡單又好吃，一碗根本不夠吃！

酸辣粉怎麼做才好吃家庭版（自己在家輕松做）2

首先我們需要準備的就是需要的食材，食材主要是紅薯粉條，蔥姜蒜備料，生菜，花椒粉，辣椒粉，芝麻還有大骨頭，當然如果你們喜歡吃香菜的話，也可以往裡面放入香菜。但是在做之前我們需要先将粉絲放在熱水裡面給浸泡浸泡大概兩個小時左右，然後我們再将蔥給切碎，花生等切碎，然後把準備好的生菜給清洗幹淨，把它放在一邊給晾幹，然後取出一個碗，把我們切好的蔥姜蒜等等放在裡面，然後再拿另一個碗，往裡面佳潤适量的辣椒粉還有胡椒粉等等，再往裡面放入芝麻粉等等提一下香味，然後再攪拌幾個就可以了。

酸辣粉怎麼做才好吃家庭版（自己在家輕松做）3

再一個就是往鍋裡面放入油，等燒好之後把油給澆在我們配好的辣椒粉上面，再次往上面加入一些油，翻炒直到出香味的時候，之後把我們準備好的大骨湯給放在裡面，但是如果你們沒有大骨湯的話，也可以用别的湯代替哦。然後再把剛才的時候澆上油，胡椒粉加上鹽，醋，生抽，然後再用大火給它燒開，我們的酸辣湯就制作完成了。

酸辣粉怎麼做才好吃家庭版（自己在家輕松做）4

在往我們的鍋裡面倒入水，再用大火給燒開，然後把之前的時候泡好的紅薯粉條給放進去大概煮個1分鐘左右，再将我們準備好的生菜給放入大概煮10秒之後，在最後的時候把粉絲還有生菜取出來之後放在大碗裡面，再加入花生米，蔥花還有香菜，最後我們需要把之前煮好的酸辣湯給澆在上面，一份美味可口的酸辣粉就做好了！怎麼樣是不是非常的簡單呢？你們學會了嗎？快自己動手試試吧！家庭版酸辣粉，自己在家輕松做，簡單又好吃，一碗根本不夠吃！

酸辣粉怎麼做才好吃家庭版（自己在家輕松做）5

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