大棗應該怎麼吃?
大棗雖然有很好的養生功效,但不建議生吃,幹棗屬于生棗,甘溫之性過強,吃得太多,容易壅滞造成濕熱。
想要日常保健吃棗可以吃蒸棗、煮棗、炒棗。
煮棗——煮水時放幾顆棗
蒸棗——蒸熟後去皮去核吃
炒棗——素有胃病的人可以将大棗炒焦吃或者用姜汁炒===PEI_PAGER_PEI===
四類人要少吃棗
大便粘滞,素有濕熱的人。
胃炎、胃消化功能不好、胃脘脹滿的人。
有肝膽病的人,分泌膽汁的能力弱,導緻消化食物的能力降低,少吃或盡量不吃棗。
容易疲憊乏力的人。
資料來源:BTV養生堂
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