大多數人都喜歡吃黃花魚,因其肉質鮮、嫩、味美且刺少,無論是醬焖、紅燒還是糖醋味的,味道都不錯。黃花魚的做法多種多樣,今天分享清蒸黃花魚的做法,簡單易學的家常美味。
By 皓皓的廚娘 【豆果美食官方認證達人】
1、買回魚處理幹淨,在魚背上斜切幾刀;
2、魚加入1湯勺料酒,鋪上姜絲
3、倒入蒸魚豉油,鋪上蔥白段。
4、上鍋水開後蒸15分鐘即可
5、蒸好了,香香哒
6、蔥用手撕成絲,擺上,燒熱油淋在魚身上,這步起畫龍點睛作用
7、成品圖
健脾升胃
安神止痢
益氣填精
補血止血
防止癌症
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