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烤豆筋的做法和配方

美食 更新时间:2025-01-10 13:10:06

烤豆筋的做法和配方?準備配方豆筋5-6根、烙鍋辣椒面10g、鹽2g、植物油5g、素芝士粉适量,今天小編就來說說關于烤豆筋的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤豆筋的做法和配方(烤豆筋怎麼做好吃)1

烤豆筋的做法和配方

準備配方。豆筋5-6根、烙鍋辣椒面10g、鹽2g、植物油5g、素芝士粉适量。

把豆筋泡發,然後斜切成片,瀝幹水分。

加所有調味料拌勻,冰箱冷藏30分鐘。

烤箱預熱。230度8分鐘成品口感是有韌勁有嚼頭的,而230度10分鐘成品口感是酥脆的跟炸豆皮一樣。

出爐稍微放涼撒上素芝士粉,好吃的烤豆筋就做好了。

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