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江西米粉的做法大全

美食更新时间:2025-04-05 22:42:27

江西米粉的做法大全?蛋炒江西米粉浸泡：先用涼水浸泡，泡軟即可（5小時左右），現在小編就來說說關于江西米粉的做法大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

江西米粉的做法大全

蛋炒江西米粉

浸泡：先用涼水浸泡，泡軟即可（5小時左右）。

煮粉：把水燒開後，加入浸泡的米粉，煮至米粉可以用筷子夾斷為煮熟。

沖涼：把煮好的米粉用涼水沖一下，慮水放置待用。

往鍋中放入熱油，加入雞蛋煎好，再加入泡軟的米粉，加入食鹽、五香粉、辣椒末、醬油、香蔥等調味料，翻炒幾遍即可食用。

水煮江西米粉

浸泡：先用涼水浸泡，泡軟即可（5小時左右）。

煮粉：把水燒開後，加入浸泡的米粉，煮至米粉可以用筷子夾斷為煮熟。

沖涼：把煮好的米粉用涼水沖一下，慮水放置待用。

把泡好的米粉放入熱水中熱一下，撈出放入碗中，加入熱湯（排骨湯、雞湯、牛肉湯等），加入食鹽、香油、香蔥等即可食用。

拌江西米粉

浸泡：先用涼水浸泡，泡軟即可（5小時左右）。

煮粉：把水燒開後，加入浸泡的米粉，煮至米粉可以用筷子夾斷為煮熟。

沖涼：把煮好的米粉用涼水沖一下，慮水放置待用。

把泡好的米粉放入熱水中熱一下，撈出放入碗中，加入牛肉醬、鹹菜、辣椒、醬油、香油、食鹽等調料即可。

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