韭菜炒蝦仁營養豐富,葷素搭配,做法簡單,是家庭常備菜。韭菜炒蝦仁怎麼做?韭菜炒蝦仁的做法如下:
韭菜200克蝦仁50克姜5克蔥10克鹽5克素油30克
制作:1.把韭菜洗淨,切3厘米長的段;蝦仁洗淨,姜切絲,蔥切段。
2.把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、蔥爆香,立即下入蝦仁、韭菜、鹽,炒斷生即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:補氣血,暖腎,降血壓。高血壓腎陽虛型患者食用
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