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牛肉香茹水餃怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-31 02:37:51

牛肉香茹水餃怎麼做好吃?主料:香菇250g、蔥花50g、蒜苔50g、牛肉300g、面粉800g ，下面我們就來聊聊關于牛肉香茹水餃怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛肉香茹水餃怎麼做好吃

主料:香菇250g、蔥花50g、蒜苔50g、牛肉300g、面粉800g。

輔料:油适量、鹽适量、雞精适量、醬油适量、辣椒粉适量。

将牛肉香菇，蔥花，蒜薹切成碎末。

鍋中倒油。

将牛肉，香菇等倒入鍋中，加入醬油，鹽，雞精。辣椒粉，不停翻炒一至兩分鐘即可成餡料。

盆中倒入面粉，中間挖洞，倒入溫水。

用筷子和成面絮。

柔成面團。

下劑子。

杆成圓皮。

餡料放入餃子皮中間。

包成餃子。

鍋中加入水燒開。

将餃子倒入水中，注意不要過多，容易粘連。攪動熱水，讓餃子移動起來不要粘在鍋底。蓋上鍋蓋，等餃子飄起來就可以吃了。

裝盤即可。

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