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海帶絲炒雞蛋的家常做法

美食 更新时间:2025-01-04 19:31:21

海帶絲炒雞蛋的家常做法?材料:海帶絲、雞蛋2個、水少許、生抽醬油、料酒、糖、蝦皮 ,下面我們就來聊聊關于海帶絲炒雞蛋的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

海帶絲炒雞蛋的家常做法(如何做海帶絲炒雞蛋)1

海帶絲炒雞蛋的家常做法

材料:海帶絲、雞蛋2個、水少許、生抽醬油、料酒、糖、蝦皮。

清洗好的海帶絲,加水少許,生抽醬油,料酒,糖,蝦皮,在鍋裡煮5分鐘左右,水分時不時地翻翻,算是邊煮邊炒。

煮海帶的水分将盡的時候,另起炒鍋,熱油,炒熟2個雞蛋,然後,把煮好的海帶連湯汁倒入炒雞蛋的鍋裡,翻炒,等汁兒都沒了,關火出鍋即可。

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