醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法-tft每日頭條

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法

美食更新时间:2024-07-22 05:18:13

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）1

一醬成菜真的如此，一碗米飯，一份雞肉豆腐，就是這樣方便簡單。

By 快樂生活12 【豆果美食官方認證達人】

用料

軟豆腐 500克
辣椒醬 1大勺
豆瓣醬 1勺
小蔥 1根
雞裡脊肉 2條

做法步驟

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）2

1、食材如圖所示：豆腐，肉，蔥花，調味汁

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）3

2、豆腐切2厘米小方塊

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）4

3、用水煮一遍撈出，去掉豆腥味。

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）5

4、雞小胸2條

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5、切丁用料酒腌制一下

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6、1勺辣椒醬＋1勺豆瓣醬＋2勺水拌勻備用

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7、切點蔥花

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8、熱鍋下少許油，将雞肉煸炒變白，

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）10

9、倒入豆腐，

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）11

10、淋入醬汁及小半碗水

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）12

11、煮沸轉小火，湯汁變少撒入蔥花，即可出鍋。

醬焖魚頭蔥拌豆腐家常做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）13

12、成品，米飯的好搭檔，也不用擔心吃多了。

小貼士

醬含鹽份，不另外加鹽了。

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