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洋蔥炒蝦的家常做法

美食 更新时间:2024-11-28 12:44:55

洋蔥炒蝦的家常做法?主料:蝦300克 洋蔥一個2人份輔料:生姜兩片、蒜子兩、香蔥兩根、白酒幾滴、油2湯匙、鹽一茶匙、醬油一茶匙,我來為大家科普一下關于洋蔥炒蝦的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

洋蔥炒蝦的家常做法(洋蔥炒蝦怎麼做)1

洋蔥炒蝦的家常做法

主料:蝦300克 洋蔥一個2人份

輔料:生姜兩片、蒜子兩、香蔥兩根、白酒幾滴、油2湯匙、鹽一茶匙、醬油一茶匙。

把蝦須剪掉,并清洗幹淨備用。

洋蔥切小塊。

蒜子拍扁;生姜切片;香蔥切段。

熱鍋下油,把洋蔥放進爆炒。

把洋蔥炒至七八成熟後盛起備用。

鍋裡繼續倒适量油,加進蒜子和生姜炒香。

把蝦倒進,淋上幾滴米酒爆炒。

變色後把洋蔥加入,繼續炒約一分鐘。

最後适當調味,加入蔥段即可。

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