檸檬清香的絲瓜炒雞蛋的做法?原料:絲瓜2條、雞蛋兩個調料:食用油适量、鹽适量、檸檬半個、蔥适量,下面我們就來說一說關于檸檬清香的絲瓜炒雞蛋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:絲瓜2條、雞蛋兩個。調料:食用油适量、鹽适量、檸檬半個、蔥适量。
兩個雞蛋裡加鹽後打散。
絲瓜去皮後滾刀切成塊。
在切好的絲瓜裡滴入檸檬,充分拌勻。
切好蔥,加一點到雞蛋裡。
熱鍋冷油加入雞蛋煎到兩面金黃,拿出切成條。
鍋裡還有剩油,直接倒入絲瓜翻炒2分鐘左右。
加入鹽調味。
加入煎好的雞蛋,撒上蔥花即可出鍋。
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