高壓鍋竹籠蒸蚝

精選山東乳山生蚝

蚝大、新鮮、花樣多

還專做6味生蚝

剁椒/咖喱/蒜香/芝士/雙椒/豆豉

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現在3.8折開吃！

一起“蚝”橫吃蚝！

❏ "蚝"品質，看出身 ❏

精選來自有"中國生蚝之鄉"的山東乳山生蚝！每天清晨空運到店。渤海冷水養的蚝，每隻乳山蚝都生的瑩潤如玉、白白嫩嫩！帶着最新鮮的勁，第一時間到店，還留存渤海灣海水的氣息。

❏ 專人清洗，每隻都巴掌大 ❏

安排專人洗生蚝

師傅用力刷刷刷，每一隻的外殼都超幹淨！

每隻都又肥又大

每隻生蚝撬開都忍不住驚呼：“這也太肥了叭！”

|| 每隻都是Big size！||

『土蚝金』選材有嚴格的标準，體重低于2兩的統統不要，每隻都有巴掌大！個頭大、品相好、夠肥美，才有資格被選中！

刷爆抖音！高壓鍋竹籠蒸蚝來了！

|| 高壓鍋竹籠蒸蚝||

『土蚝金』的絕對招牌，輕輕松松收獲10w 的"網紅"！主打特色高壓鍋生蚝。開店以來，一直被模仿，卻從未被超越！現在3.8折開吃，實現生蚝自由！

❏ 什麼是高壓鍋竹籠蒸蚝？❏

高壓鍋竹籠蒸蚝， 整鍋蒸！

高壓鍋竹籠蒸蚝， 整鍋上！

高壓鍋竹籠蒸蚝， 整鍋吃！

生蚝僅用辣椒、大蔥、姜片簡單蒸熟，沒有過多的調味，所以蒸過後也最大保留了蚝本身的味道！對蚝沒自信的，還真不敢這麼玩兒！

每鍋都現點現蒸！做一鍋隻用8min。超有儀式感的解封儀式~現場放蒸汽，抖音小視頻拍起來！

❏ 3步幹掉一隻蚝 ❏

先開殼！

再喝汁！

蘸着吃！

生蚝本身已經足夠鮮甜，又因為竹籠蒸制過程中遇水還會産生植物的鮮氣，鮮上加鮮!原滋原味的生蚝單吃都超好吃！一口悶，鮮到飛起！

配上秘制辣汁的生蚝，蚝肉鮮美！搭配蘸汁兒，滋味更有層次感！味道更濃郁、鮮美。彈嫩有嚼勁的肉感與酸辣甜瞬間充盈整個口腔！

|| 六味烤生蚝||

不隻蒸生蚝，他家的六味生蚝也是好評滿滿！經典的蒜蓉、奶香的芝士、爽辣的雙椒和剁椒、别有風味的豆豉和咖喱，六蚝六味，給你六種驚喜！

東北特色烤串，蚝門熱菜，

精釀啤酒統統不能少！

|| 東北特色燒烤||

老闆是地道的東北漢子，自然少不了東北燒烤！20 款多汁入味的烤串，一個比一個下酒！

『土蚝金』家的燒烤串種類可真不少！串大、肉多是它的特點！黑胡椒牛排大串、焦嫩大油邊、熟筋串、羊肉大串...都得點上幾串才過瘾！下班後約上三五好友來這點上幾串，吹吹水吐吐槽，舒服~

|| 馬勺心管||

一大馬勺的心管，類似水煮魚的樣貌。咕噜咕噜冒着泡泡，還夾雜着辣椒熱油的香氣。麻，辣，脆，爽~豬心管脆嫩中帶着鹹香辣味，吃一口立馬上瘾！

|| 海靈菇炒珍珠鮑||

海靈菇炒珍珠鮑也是店裡的特色菜，别看外表都是紅彤彤的辣椒，味道并沒有想象中的辣。珍珠鮑被切成适口的條狀，吃起來也更易入味，緊實的質感讓人越嚼越帶感。小隻的海靈菇暗藏其中，味道脆爽可口！

|| 獨家精釀啤酒||

好生蚝當然也要配上好酒！店裡的啤酒都來自老闆自家精釀酒廠！網紅小護士果味啤酒有草莓味、鳳梨味、提拉米蘇味三種果味，雖是啤酒，但帶着淡淡的果香，口味适合小仙女！出場架勢也不一般，準備好杯子吧，能喝的“點滴”等着注射呢。

開到淩晨2點，聚會首選

『土蚝金』店内裝修以工業風為主，小酒館的feel~晚上很有喝酒撸串的氛圍！店内牆面上手繪了許多有趣、極具特色的畫，彰顯着生蚝的主場地位！

開放式的明檔廚房，讓人有更安心的品質保證！吃最鮮的蚝、喝最好的酒、撸最好的串！宵夜聚會約一發，來『土蚝金』準沒錯！

土蚝金竹籠蒸蚝（梅林店）

【店鋪地址】

上梅林梅華路與中康路交口

【營業時間】

周一至周日 17:00-次日02:00

【交通指引】

距地鐵4号線蓮花北站站A1口步行570m

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‍編輯：小林暴富 拍攝：Scheng Wang

*本文圖片内容歸深圳吃喝玩樂蒲所有，不可盜用*

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