tft每日頭條

 > 美食

 > 正宗水煮白菜的做法

正宗水煮白菜的做法

美食 更新时间:2024-09-27 13:19:03

正宗水煮白菜的做法?首先需要将白菜心洗淨撕成塊然後再将豬瘦肉洗淨切成片,放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、幹澱粉,把豬瘦肉片抓勻,接下來我們就來聊聊關于正宗水煮白菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗水煮白菜的做法(水煮白菜的正宗做法)1

正宗水煮白菜的做法

首先需要将白菜心洗淨撕成塊。

然後再将豬瘦肉洗淨切成片,放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、幹澱粉,把豬瘦肉片抓勻。

然後再将幹紅椒切成段。

然後将鍋置于旺火上,倒入植物油,燒至五成熱時放入花椒略炸,再放入幹紅椒段炸至黑色一同撈出,用刀剁碎。

在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味,倒入高湯250克。

待開鍋後去掉雜物,加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精,調好口味。

将豬肉片放入鍋中,加入白菜塊。

待豬肉片煮熟後倒入大碗中,放進花椒末、幹紅椒末,将燒熱後的香油淋在碗中即可,正宗水煮白菜就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved