蒸娃娃菜粉絲的做法?食材:娃娃菜2個、粉絲一把、鹽1-2勺、蒜泥一小勺、紅辣椒2個、蒸魚豉油适量、蔥花适量、玉米油15-20毫升 ,今天小編就來聊一聊關于蒸娃娃菜粉絲的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:娃娃菜2個、粉絲一把、鹽1-2勺、蒜泥一小勺、紅辣椒2個、蒸魚豉油适量、蔥花适量、玉米油15-20毫升。
粉絲一把,用熱水泡開!
泡開的粉絲撈出,瀝幹水分。娃娃菜清洗幹淨備用。
娃娃菜一切四。總八瓣。
鍋裡倒入小半鍋清水,加入一到兩勺鹽。
放入娃娃菜。蓋上鍋蓋。煮開焯水。
撈出碼入盤中。
放上粉絲。
蒸鍋裡加水燒開後,放入粉絲娃娃菜,蒸2-3分鐘。
蒸好。淋上蒸魚豉油。
放上蒜泥,蔥花,紅辣椒碎。
幹淨無水鍋裡,倒入玉米油,将油燒熱,油淋上去即可!
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