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帶魚燒煮方法

美食更新时间:2024-07-28 16:16:35

帶魚燒煮方法?準備材料：帶魚3條、醋3勺、醬油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、蔥姜蒜适量、鹽适量、溫水适量、雞蛋2個；，下面我們就來說一說關于帶魚燒煮方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

帶魚燒煮方法

準備材料：帶魚3條、醋3勺、醬油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、蔥姜蒜适量、鹽适量、溫水适量、雞蛋2個；

帶魚收拾幹淨切段，兩個雞蛋打散，帶魚裹雞蛋，起鍋燒油炸帶魚，炸至金黃色撈出；

鍋中留底油，放入帶魚和所有調料，加溫水，沒過帶魚，蓋鍋蓋中火炖20分鐘，盛出晾涼即可。

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