随着科學的發展,農民種地也發生了翻天覆地的變化,在數十年前,人們隻能種應季蔬菜和水果,但在科學技術發達的今天,人們随時随地都能吃到想吃的水果,甚至是反季節的水果。說到人們最喜歡吃的水果,那一定非草莓莫屬了。那麼草莓是什麼季節的水果?什麼時候的草莓最好吃?
草莓是什麼季節的水果?
草莓是一種喜歡陽光、潮濕、但不耐旱澇的沙壤土水果。在一般情況下,草莓的豐收季節應該在4月到5月之間,但因為地區不同的原因,草莓上市的時間也有着很大的不同,最早上市的草莓,應該在2月份就開始了。當春季來臨,氣溫爬升至5攝氏度以上的時候,植株就開始慢慢生長,但溫度達到15攝氏度以上時,草莓開始進入快速成長期。以江浙地區為例,草莓植株于2月中旬開始萌芽,4月上旬開始開花,5月開始成熟。說到底,草莓什麼時間成熟,是根據氣溫、水分等因素來決定的。因為現在大棚種植草莓的情況很多,所以不管在什麼時候,人們都能吃上草莓。
什麼時候的草莓最好吃?
剛剛已經說了草莓是什麼季節的水果,下面就來看看什麼時候的草莓最好吃。剛剛也提到了,現如今的反季節草莓,全都是在大棚中種植出來的,所以在口感上還是要比正常成長的草莓差上一些。而自然生長的草莓,一般是在每年的5月份成熟,所以按道理說,這時期的草莓是口感最好的。
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