怎樣腌洋姜好吃?洋姜一小筐、鹽适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量,今天小編就來聊一聊關于怎樣腌洋姜好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
洋姜一小筐、鹽适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量。
洋姜洗淨,晾幹水分。
所有調料加水煮開,再晾涼。
把晾好的洋姜放在保鮮盒裡。
把晾涼的調料水倒入保鮮盒。
先加一層保鮮膜。
再蓋好蓋子,放到陰涼的地方,腌制一個星期以上。
吃的時候,把洋姜切成細絲,加點熟芝麻,再淋點醬油、醋和香油,即可。
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