螺蛳粉的懶人吃法一鍋搞定湯都不剩 逛淘寶時,無意看到一款螺蛳粉鍋,能蒸煮煎炒多功能鍋,最主要的是煮螺蛳粉特方便,一下心動了,快遞到家後,看到實物特别漂亮,迫不及待趕緊來一袋螺蛳粉解解饞。
By 春妮的小廚房
1、美薇螺蛳粉鍋清洗幹淨,放入沒過食材的清水,把粉冷水下鍋,煮12分鐘(根據具體的螺蛳粉煮至要求),滴入2滴白醋,粉會更加Q彈,煮好後,直接把網鍋拿出,把煮粉水倒掉,清洗一下鍋。鍋底刷少許油,鍋熱後,打入1個雞蛋,放入4片火腿片,烙至2面微微金黃,盛出備用。
2、鍋裡重新倒入400ml清水,煮沸後倒入螺蛳粉湯包,倒入菜料包,加入臭筍,加入辣油。
3、倒醋包,倒入煮好的粉,攪拌均勻後加入腐竹花生鹌鹑蛋等,擺上烙好的火腿和雞蛋。
4、聞着臭臭的味道,急不可耐的,端着小鍋就可以直接開吃了
5、美薇螺蛳粉鍋就是為我這樣的咗粉黨提供的大方便,1鍋搞定,愛了!愛了!
太方便,喜歡
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