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素餡餃子怎麼做好吃又簡單的

美食 更新时间:2025-05-04 13:23:04

素餡餃子怎麼做好吃又簡單的(好吃不貴的素餡餃子做法)1

By 膨脹的皮蛋很感性

用料

  • 雞蛋 3個
  • 菠菜 200克
  • 粉絲 100克
  • 木耳 50克
  • 胡蘿蔔 半根
  • 豬油渣 200克
  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 胡椒粉 2勺
  • 生抽 2勺
  • 耗油 2勺
  • 鹽 适量

做法步驟

素餡餃子怎麼做好吃又簡單的(好吃不貴的素餡餃子做法)2

1、提前泡好粉絲,幹木耳,胡蘿蔔切丁,雞蛋炒碎,菠菜用開水燙燙切碎,豬油渣切碎,放入盆中,加入生抽,耗油,胡椒粉,鹽,拌勻。

素餡餃子怎麼做好吃又簡單的(好吃不貴的素餡餃子做法)3

2、提前和好的面團,搓長條,切成小劑子,按壓,趕片。

素餡餃子怎麼做好吃又簡單的(好吃不貴的素餡餃子做法)4

3、包成柳葉餃

素餡餃子怎麼做好吃又簡單的(好吃不貴的素餡餃子做法)5

4、冰鐵鍋加水放篦子,燒至水響,(水響篦子熱,放入柳葉餃,起鍋的時候不會粘)放入柳葉餃蒸

素餡餃子怎麼做好吃又簡單的(好吃不貴的素餡餃子做法)6

5、水開後蒸6-8分鐘,出鍋。

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