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粉腸炒辣椒怎麼做

美食更新时间:2024-12-02 14:43:22

粉腸炒辣椒怎麼做?材料：尖椒，粉腸，姜片，桂皮，蒜，醬油，鹽，接下來我們就來聊聊關于粉腸炒辣椒怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

粉腸炒辣椒怎麼做

材料：尖椒，粉腸，姜片，桂皮，蒜，醬油，鹽。

粉腸翻面用調和油加少許鹽搓起泡，再用清水沖洗幹淨（反複兩遍）。

沸水氽燙清洗幹淨的粉腸，沖洗幹淨。

另以清水加姜片，桂皮煮粉腸約40分鐘。

尖椒和粉腸斜切成絲，蒜拍扁。

鍋内油熱，先下粉腸炒出油，再加入尖椒，蒜，醬油，翻炒幾下，加鹽調味即可。

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