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涼拌銀耳放什麼菜好吃

美食更新时间:2024-12-15 01:48:25

上次做了一個銀耳羹，發現這次買的銀耳味道還真不錯，今天給自己搞一個涼拌銀耳，希望大家喜歡。話不多說，咱們開始今天的分享。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）1

準備食材：銀耳、香菜、胡蘿蔔、小米椒、蒜末、白糖等。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）2

1、将準備好的銀耳泡一泡，洗幹淨，留以備用。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）3

2、将準備的胡蘿蔔切成小細絲狀，再将準備的香菜也簡單的切一切。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）4

3、起鍋燒水，将準備的銀耳和胡蘿蔔放在水中進行焯煮。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）5

4、準備一個空碗，在碗中放入适當量的食醋。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）6

5、再放入适當量的醬油在碗中。

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6、将準備的白糖倒在碗中。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）8

7、在準備适當的鹽放在碗中。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）9

8、滴入幾滴香油，進行充分的攪拌。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）10

9、起鍋燒油，将準備的小米椒段和花椒放在鍋中。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）11

10、小米椒和花椒爆香之後，連着油一起放在之前調制的調料中。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）12

11、将之前焯煮好的銀耳和胡蘿蔔放在容器中，再将香菜撒在上面，最後，将調制好的調料放在食材上。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）13

12、再準備一些蒜末放在其中。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）14

充分的攪拌之後，即可享受到人間美味了，希望大家喜歡今天的分享。

涼拌銀耳放什麼菜好吃（從小就愛吃的涼拌菜）15

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