蝦皮補鈣怎麼吃-tft每日頭條

蝦皮補鈣怎麼吃

美食更新时间:2024-09-11 20:04:11

蝦皮這種食物，我們家家戶戶都常備，蝦皮不僅提香增香，更能補鈣，我們經常在做湯和炒小青菜的時候點綴一些，用來提升風味，下面介紹一種吃法，不僅提升美味，更大大提高了實用感，這樣做成的蝦皮味精，好吃的同時更加的健康，可以完美替代我們的味精雞精，可以說是大自然的鮮味劑。

蝦皮補鈣怎麼吃（蝦皮這樣吃補鈣又美味）1

蝦皮和幹香菇

取蝦皮200g 幹香菇20g

清水淘洗晾幹

蝦皮補鈣怎麼吃（蝦皮這樣吃補鈣又美味）2

200g蝦皮20g香菇

晾幹後放入烤箱120℃ 烘幹

蝦皮補鈣怎麼吃（蝦皮這樣吃補鈣又美味）3

放入烤箱

30分鐘後取出烘幹好的蝦皮和幹香菇

蝦皮補鈣怎麼吃（蝦皮這樣吃補鈣又美味）4

一大盤蝦皮隻有這一點出産量

取出烤箱裡的蝦皮和幹香菇，放入打粉機或料理機打粉，沒有的也可以用密封袋裝好，用擀面杖碾碎，當然是越細越好，最好用玻璃瓶儲存，不會影響風味，少量制作，用完了以後再做，這樣不會放久了變味。

蝦皮味精可以做湯，煮面，早晨煎蛋或蒸雞蛋糕的時候都可以放一勺進去，提升風味，天然的蝦皮味精有一般味精沒有的香味和鮮鹹，孕婦和嬰幼兒都很适合吃，來試試看吧。

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