鴨肉怎麼炖好吃?準備:鴨1隻、姜1小塊、枸杞2克、精鹽2勺鴨子去掉雜質,剁成小塊,我來為大家科普一下關于鴨肉怎麼炖好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備:鴨1隻、姜1小塊、枸杞2克、精鹽2勺。鴨子去掉雜質,剁成小塊。
用水把鴨子肉燙洗幹淨。燙過鴨肉,撈出瀝幹備用,姜切碎。
高壓鍋放水燒開,倒入燙過鴨肉。再次燒開水,撇清浮沫。
放入枸杞和姜片,煮開壓25分鐘左右即可。
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