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蒸斑節蝦的做法清蒸幾分鐘

美食 更新时间:2024-08-25 22:13:45

蒸斑節蝦的做法清蒸幾分鐘?作者:阮雯第一次看見斑節蝦是奶爸從廈門人肉快遞過來的,比臉還長的斑節蝦,驚豔了我們一大桌人,接下來我們就來聊聊關于蒸斑節蝦的做法清蒸幾分鐘?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸斑節蝦的做法清蒸幾分鐘(清蒸斑節蝦)1

蒸斑節蝦的做法清蒸幾分鐘

作者:阮雯

第一次看見斑節蝦是奶爸從廈門人肉快遞過來的,比臉還長的斑節蝦,驚豔了我們一大桌人。

沈爺說這就是“蝦扯扯”

朱姐善于清蒸,嘗過之後我就一發不可收拾,連湯汁拌飯也能下一大碗米飯。

過節的時候廈門的帥哥給了兩大盒,媽媽油爆了一盒,另一盒我自己嘗試了下清蒸,醬油用得好一些,味道也是太嗲~

順便說一句,有些東西,大,就已經足夠讓人滿足了O(∩_∩)O~

食材:斑節蝦3隻、古龍天成醬油2湯匙、白砂糖1湯匙、油1湯匙、蔥花和姜絲少許。

做法:

1、斑節蝦從背部剖開,剖成兩半,去掉沙線。蓋上蔥花和姜絲。

2、鍋裡熱油,下醬油,白砂糖調勻後,淋在下背上。水開後入蒸鍋,8分鐘即可。

蝦從背部入刀,用刀不順手的可以用剪子剪開。

姜切細絲,可以多一些,靠它去腥

油熱後加糖、醬油,别的都不用。

水開後上鍋蒸熟~開動~

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