By 髒兮兮的鲫魚很陽光曬壞
1、将蒜切成末
2、粉絲用清水泡好
3、大蝦洗淨、開背、去殼 留下蝦頭和蝦尾(看個人喜好)
4、1、放油炒蒜末(一定要小火炒)炒出蒜香味 2、放生抽、料酒、醋、白糖繼續炒 3、粉絲放在大蝦底部擺好(根據盤子大小和蝦的數量自由擺盤) 4、炒出香味後用勺澆在大蝦上
5、水開後上鍋蒸10分鐘後澆上熱油即可
出鍋後可以放小香蔥和小米辣 紅綠色搭配很漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!