疫情期間各種蔬菜配料有限,盡量有什麼做點什麼好了。一種蔬菜一道菜。
By 自然卷卷資
1、洗幹淨蘿蔔削皮
2、用檫菜闆,檫絲
3、準備配料,一點蒜一點姜一點村花,有什麼放什麼看個人喜好
4、電熱鍋燒點食用油八成熱,把姜蒜先倒裡面,再把蘿蔔絲全倒裡面,翻攪受熱均勻。一會加豆瓣醬醬油再翻攪,再過會加十三香,翻一下加鹽雞精,最後加入蔥花,攪勻,出鍋。
5、成了,脆脆的。然後就饅頭,就米飯,還是拌面看個人口味。
6、我煮了點挂面!
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