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雞蛋炒甘藍菜竅門

美食 更新时间:2024-08-04 08:12:29

  1、紫甘藍1個、雞蛋1個、鹽2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量。

  2、做法:紫甘藍洗淨,外面大的菜葉用手撕成片,裡面小的用刀切,雞蛋一個打散。

  3、熱鍋下油,倒入雞蛋液,立即用筷子不停滑動。

  4、雞蛋半熟時,加入紫甘藍。加入鹽,料酒調味。

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