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牛肉玉米炒飯的做法

美食 更新时间:2024-10-20 10:53:32

  1、白米飯需提前冷藏過。

  2、牛肉切小條并用糖、蚝油,生粉腌10分鐘。

  3、打開料理鍋,下花生油,燒熱,倒入牛肉炒至轉色,盛起待用。

  4、原鍋再下點花生油,放入玉米粒炒至有點焦黃。

  5、倒下白米飯炒至油亮,下一點點鹽。

  6、加入洗過的葡萄幹,牛肉絲翻炒均勻,放點蔥花。

  7、再放點老抽、醬油。

  8、翻炒掉均勻,關火。

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