幹麂子肉怎麼做好吃?材料:麂肉合适量、鹽适量、花椒适量、酒适量 ,下面我們就來說一說關于幹麂子肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:麂肉合适量、鹽适量、花椒适量、酒适量。
将獵到的麂子剝皮去骨,把優質麂肉切成小條,用竹絲系牢後加鹽、花椒、酒等腌制而成。
晾幹後用油炸熟,在盤子邊擺上花椒鹽蘸食。麂子幹巴香脆味美,佐酒更佳。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!