怎麼做好吃的炸肉段?食材:牛肉1塊,洋蔥半個,鹽适量,五香粉适量,軟炸粉适量,現在小編就來說說關于怎麼做好吃的炸肉段?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:牛肉1塊,洋蔥半個,鹽适量,五香粉适量,軟炸粉适量。
牛肉洗淨切小塊或小條,放入切塊的圓蔥。
再放入鹽 五香粉 軟炸粉。
用手抓勻,充分讓肉裹上軟炸粉,如果覺得幹,可以少放一點水調漿。
蓋上保鮮膜腌制1個小時或更久一點都可以。
鍋中放油,插筷子冒小氣泡時放入腌制好的牛肉。
牛肉下鍋用中小火炸制。
炸至金黃色即可撈出。
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