雞腿肉爆炒做法?準備食材:生姜切片,大蒜子切小塊,辣椒切段,蔥切段,雞腿切小塊,接下來我們就來聊聊關于雞腿肉爆炒做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:生姜切片,大蒜子切小塊,辣椒切段,蔥切段,雞腿切小塊。
燒熱油,放入雞腿肉翻炒。
加入生姜和辣椒,爆炒出香味。
加入少許的料酒去腥調味。
加入少許的食鹽和雞精。
加入少許的醬油,調色。
加入大蒜子和蔥段,翻炒片刻。
出鍋,裝盤。
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