疫情期間自己用的冷凍雞肉做了一份炒雞,可以多燒一會兒,味道還不錯
By pp52
1、先把菜備好
2、備好料
3、用鹽,料酒,生抽,糖,鹽制雞肉半小時
4、備上青椒
5、煎土豆,撈出備用
6、熱油,放入姜蒜八角,花椒,少許蔥
7、把凍雞塊放進去 ,煎至金黃
8、放入青椒,蔥,土豆 ,放調料:鹽,生抽,少許醬油 ,少許咖喱粉 ,少許13香 ,調味加水 ,大火熬汁 ,蓋上鍋蓋
9、因為是凍雞塊,燒至20分鐘後,裝盤即可
家常炒雞非常容易,大家做起來吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!