怎麼炒牛肉才嫩才好吃?牛肉洗淨切絲,加澱粉、鹽、料酒、味極鮮攪拌均勻腌10分鐘,我來為大家講解一下關于怎麼炒牛肉才嫩才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
牛肉洗淨切絲,加澱粉、鹽、料酒、味極鮮攪拌均勻腌10分鐘。
紅椒、胡蘿蔔切絲,蒜苗切細。熱鍋燒油,腌好的牛肉翻炒變色撈出。
鍋中放油,放青椒絲、蒜苗、胡蘿蔔絲加鹽爆炒。加牛肉、味精、料酒翻炒均勻。
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