春季吃什麼養生粥好?黑米粥做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克白糖5克黑米淘洗幹淨，浸泡5小時；大米洗淨，浸泡30分鐘；紅棗洗淨、去核；枸杞子洗淨鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和适量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可，我來為大家科普一下關于春季吃什麼養生粥好?以下内容希望對你有幫助!
黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗幹淨，浸泡5小時；大米洗淨，浸泡30分鐘；紅棗洗淨、去核；枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和适量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥适用于肝腎虛損，婦女産後體虛。
紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖适量。将薏米、糯米分别淘洗幹淨，用清水浸泡4小時，撈出瀝幹；紅棗洗淨瀝幹。把薏米、糯米一起放入鍋内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮開後轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥适用于脾胃虛弱所緻納呆便溏、氣血不足、血小闆減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五髒。适用于虛弱勞損、氣血不足、病後虛赢、年老體弱、營養不良等症。
胡桃粥
做法：将胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，将其薄皮剝去并搗碎。将紅棗去核并用水浸泡後搗碎。将胡桃、紅棗、糯米加适量水放在小鍋裡煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利于容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
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