1.紅糖姜水去寒,驅寒,止咳,淋到雨了或發冷可以用。
将紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。
2.孕婦産後失血多,體力和能量消耗大,在産後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於産後體力的恢複,且對産後子宮的收縮、恢複、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。
3.紅糖水對女性月經順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不适症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。
4.除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經曆過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
5.紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊症狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道别具風味的點心。
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