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油麥菜豆豉蒜蓉做法

健康 更新时间:2024-08-28 16:23:32

大家都知道多吃青菜有益健康,蔬菜中富含維生素、葉綠素等,對身體健康有益,現在市場上很多油麥菜,價格比較便宜,綠色健康蔬菜,但是很多人都不太喜歡吃青菜,主要是做法單一,做出來的青菜像清水煮的一樣無味,所以沒有食欲,油麥菜多數人喜歡蒜蓉做法,像這樣加入豆豉,做出的風味豆豉油麥菜保證你愛吃。

油麥菜豆豉蒜蓉做法(豆豉蒜片風味的油麥菜更美味)1

油麥菜豆豉蒜蓉做法(豆豉蒜片風味的油麥菜更美味)2

材料。

油麥菜,蔥,姜,大蒜,豆豉,鹽,花生油。

做法。

油麥菜豆豉蒜蓉做法(豆豉蒜片風味的油麥菜更美味)3

1,油麥菜洗幹淨,用刀切成小段。

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2,豆豉,蔥、大蒜各種調料備用。

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3,鍋裡放入花生油,燒熱。

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4,改小火,加入蒜片,蔥、蒜煸香,再加入豆豉微煸。

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5,倒入油麥菜,翻炒一會兒。

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6,煸炒均勻,加入鹽,微火再炒一會兒。

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7,看到葉子變軟,顔色稍微發生變化即可出鍋。

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8,出鍋裝盤,豆豉油麥菜誘人不?健康美味下飯菜。

油麥菜豆豉蒜蓉做法(豆豉蒜片風味的油麥菜更美味)2

峰兒話語。

青菜要大火煸炒,不要炒的太厲害,不然會影響口感。

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