紅焖土豆塊的方法?主料:馬鈴薯丁(脫水)2個、豬肉100g ,接下來我們就來聊聊關于紅焖土豆塊的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:馬鈴薯丁(脫水)2個、豬肉100g。
調料:食鹽适量、醬油适量、雞精适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、調和油适量、花椒粉适量、白糖适量。
土豆去皮洗淨切塊。
豬肉切片,蔥姜蒜末。
熱油鍋,放入肉片和姜片翻炒。
倒入醬油上色。
放入蔥蒜末翻炒。
放入适量花椒粉炒勻。
放入一小勺白糖。
放入土豆塊翻炒。
大火翻炒均勻。
倒入适量清水。
蓋蓋,開鍋後轉中火炖至土豆熟。
待湯汁收差不多時土豆也熟了,放入鹽調味。
最後放入雞精炒勻即可出鍋。
主料:馬鈴薯丁(脫水)2個、豬肉100g。
調料:食鹽适量、醬油适量、雞精适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、調和油适量、花椒粉适量、白糖适量。
土豆去皮洗淨切塊。
豬肉切片,蔥姜蒜末。
熱油鍋,放入肉片和姜片翻炒。
倒入醬油上色。
放入蔥蒜末翻炒。
放入适量花椒粉炒勻。
放入一小勺白糖。
放入土豆塊翻炒。
大火翻炒均勻。
倒入适量清水。
蓋蓋,開鍋後轉中火炖至土豆熟。
待湯汁收差不多時土豆也熟了,放入鹽調味。
最後放入雞精炒勻即可出鍋。
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