網紅檸檬鳳爪的做法及配方-tft每日頭條

網紅檸檬鳳爪的做法及配方

美食更新时间:2024-11-21 01:29:18

網紅檸檬鳳爪的做法及配方（網紅美食輕松做）1

做美食，從來都需要各種嘗試，體會味道的千變萬化，有趣，有味，有創意~檸檬鳳爪正好是這樣

By 海燕的廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

鳳爪 500克
小米椒若幹
檸檬 1個
香菜少許
生姜小半個
大蒜若幹
生抽 3勺
料酒 1勺
魚露少許
白糖少許
鹽少許

做法步驟

網紅檸檬鳳爪的做法及配方（網紅美食輕松做）2

1、鳳爪500克/小米椒若幹/檸檬一個/香菜少許/生姜小半個/ 大蒜若幹/生抽3勺/料酒1勺/魚露1勺/白糖少許/鹽少許

網紅檸檬鳳爪的做法及配方（網紅美食輕松做）3

2、檸檬切片，香菜切碎，生姜切片，大蒜剁成碎粒，小米椒切圈，切完後全部整理好放入盤中待用鍋中放清水，放入少許姜片和料酒鳳爪先剪去趾甲沖洗幹淨後放入鍋中大火燒開後撈出瀝幹重新如果煮到8-9成熟時撈出放入涼水中浸泡放涼撈出後放入大深盤中

網紅檸檬鳳爪的做法及配方（網紅美食輕松做）4

3、生抽，魚露，白糖，鹽，蒜泥，加入适量高湯調成基礎味料汁切好的檸檬片，生姜片，香菜碎，小米椒圈一起拌入鳳爪中接着倒入做好的料汁翻拌均勻後入冰箱冷藏一碗即可第二天食用最佳

網紅檸檬鳳爪的做法及配方（網紅美食輕松做）5

4、成品

小貼士

檸檬的用量，一斤鳳爪，一個檸檬，太多的話，酸味會比較重，牙齒會受不了基礎料汁，生抽，糖，鹽，魚露加高湯，也可以再加入自己喜歡的一些鹵水汁，看個人喜好鳳爪煮的程度，喜歡脆的煮到7-8成熟，喜歡軟一點的就煮到9成熟左右檸檬鳳爪口感是酸辣型的，辣的程度主要取決于小米椒，個人根據愛好放量關于這道菜的注意事項，想到的就這些

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點，一日三餐吃點什麼？做點什麼？豆果告訴您。

來豆果美食，輕松踏上美好樂活時光。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食水果茶怎麼做好吃
1、準備食材，蘋果雪梨檸檬各一個，柑橘6個，草莓8個，冰糖20克。2、水果洗淨後，用鹽水浸泡10分鐘... 2023-07-03
美食降暑西瓜汁步驟
1、原料：西瓜、冰塊。2、首先準備适量無籽西瓜，最好先放入冰箱冷藏一兩個小時。3、然後把紅色西瓜肉削... 2023-07-03
美食茄醬香煎豬扒肉怎麼做
1、主料：肉眼尖400g，蒜蓉1茶匙，大蔥1粒，紅蘿蔔、青瓜半條。2、腌料：麻油、生抽、糖和黃酒1茶... 2023-07-03
美食喊鴨蛋怎麼腌制竅門
1、食材：鴨蛋50個、清水4000克、粒鹽600克、白酒100克。2、将鴨蛋洗幹淨，擦幹或者晾幹上面... 2023-07-03
美食雞蛋糯米餅
1、材料：雞蛋4個、牛奶100毫升、糯米粉适量、白糖适量。2、雞蛋打入稍大點的碗中，加入100毫升牛... 2023-07-03
美食蘋果怎麼保存時間長
1、貯存時一要注意溫度。2、要注意濕度。家庭貯存蘋果時要選擇成熟程度适當，或者用較薄的大塑料袋套在筐... 2023-07-03
美食鲫魚豆腐湯的詳細做法步驟
1、主料：姜片适量、鲫魚1條、蔥段适量、嫩豆腐250克。2、輔料：油适量、水750毫升、料酒3克、胡... 2023-07-03
美食炖羊排腌制方法
1、羊排2斤，胡蘿蔔2根，土豆2個，青紅辣椒4個，蒜1頭，姜片3片，蔥1，料酒1勺，鹽1勺，八角3個... 2023-07-03
美食蘿蔔梗正宗腌制方法
1、蘿蔔梗110份，新鮮辣椒醬15份，生鹽35份，白醋25份；所述新鮮辣椒醬由以下各組分按重量份組成... 2023-07-03
美食舒芙蕾怎麼保存
1、舒芙蕾建議常溫保存，或者放在冰箱的冷藏室内保鮮。2、舒芙蕾是一種烘焙食品，烤好的舒芙蕾要趕快吃掉... 2023-07-03
美食三言二拍的作者
1、三言二拍的作者是馮夢龍和淩濛初。2、“三言”、“二拍”是指明代五本著名傳奇小說集的合稱，2015... 2023-07-03
美食在家做煎牛排怎麼做好吃
1、用料：牛排2塊、油适量、雞蛋1個、意面适量、青豆适量。2、先将牛排置于常溫下解凍40-50分鐘，... 2023-07-03
美食花生焖雞肉怎麼做
1、将雞肉洗淨剁塊，花生洗淨備用，辣椒切成小塊，蔥姜蒜切末。2、鍋中倒入植物油，将油燒至七成熱，加入... 2023-07-03
美食玉扇茄子的做法
1、原料：茄子、肉片、胡蘿蔔片、青椒段、蔥、蒜。2、調味汁：生抽、澱粉、水、鹽、耗油、雞精、十三香。... 2023-07-03
美食鮑魚紅燒肉怎麼做
1、食材：五花肉一斤、鮑魚10個、生姜适量、大蔥适量、老抽适量、生抽适量、大蒜适量、冰糖适量、醋适量... 2023-07-03
美食寶寶紫薯做法步驟
1、将奶粉，面粉，蒸熟的紫薯一起放入料理機中，加入50ml的溫水，攪打成泥。2、将紫薯泥裝入裱花袋中... 2023-07-03
美食蝦皮鹵怎麼做
1、選用一年内粒粒飽滿的新黃豆為主要原料，篩去雜質。選用優質小蝦米，除雜質後用水炖開，逐塊包進。2、... 2023-07-03
美食臘八豆的制作方法簡單易學
1、準備好食材：黃豆、生姜、幹辣椒、鹽等；2、黃豆洗淨，浸泡6小時泡發，泡好的黃豆水煮熟；3、泡好的... 2023-07-03
美食紫泡蘿蔔的做法
1、食材：紫甘蘭、白蘿蔔。2、輔料：鹽、白糖、果珍粉、白醋。3、白蘿蔔去皮切0.5CM的厚片,紫甘蘭... 2023-07-03
美食幹鍋的做法大全
1、麻辣幹鍋的做法:蔥姜蒜切末,牛肉焯水撈出備用，西蘭花和土豆焯到半熟撈出備用,鍋裡倒油，放入幹辣椒... 2023-07-03
美食小米辣涼拌方法
1、秋葵用鹽水浸泡5分鐘，去除絨毛中的灰塵及殘留，然後反複沖洗幾遍。2、将秋葵的柄去掉，入沸騰的開水... 2023-07-03
美食豆角炒肉豆角用焯水嗎
1、可以焯水也可以不焯水。豆角焯水就可以少炒一會，不焯水就要多炒一會兒，避免豆角不熟，豆角營養還是比... 2023-07-03
美食最簡單的早餐做法
1、取一個大碗裝好面粉和鹽，沖入沸水。2、攪拌成絮狀。3、晾涼後揉成團，包上保鮮膜醒15分鐘。4、胡... 2023-07-03
美食蔥頭豆腐丸子怎樣做
蔥頭豆腐丸子材料：豆腐，豆渣，紫皮圓蔥頭，米飯。1、豆腐用手抓碎。2、加入豆渣攪拌均勻。3、紫皮圓蔥... 2023-07-03
美食怎麼做軟阿膠
1、阿膠隔着包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1：1的黃酒浸泡3天。（如果将阿膠磨成粉再浸泡的話半天... 2023-07-03
美食啤酒鴨做法
1、把鴨子用水煮一下，切塊，用菜刀在鴨肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、鹽腌制二十... 2023-07-03
美食奶油玉米花的做法竅門
1、将玉米油和黃油放在鍋裡化開。2、加入白糖化開。3、糖化開起小泡時攪拌均勻。4、放入玉米粒炒拌勻。... 2023-07-03
美食怎樣做芋兒紅燒雞
1、制作材料：雞，芋兒，蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒，豆瓣醬，醬油，八角(少許)，山奈(少許)，鹽，味精... 2023-07-03
美食煎焖雞塊做法步驟
1、準備好一塊雞胸肉，洗幹淨。2、切成塊。3、放入破壁機的杯體裡，再加入料酒和蛋清。4、把杯體放在A... 2023-07-03
美食檸檬不放冰箱要怎麼儲存
1、可以把它切成片再懸挂起來放在通風的環境中，進行脫水處理，制成檸檬片，風幹以後可以直接放在方便袋中... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 網紅檸檬鳳爪的做法及配方