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醬油土豆絲的做法和配方

美食更新时间:2024-08-28 07:16:39

醬油土豆絲的做法和配方?主料：土豆2個輔料：食用鹽适量、食用油、老抽5毫升、紅辣椒2根、青辣椒2根、麻油适量、花椒粉2克、十三香2克，我來為大家講解一下關于醬油土豆絲的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

醬油土豆絲的做法和配方

主料：土豆2個。

輔料：食用鹽适量、食用油、老抽5毫升、紅辣椒2根、青辣椒2根、麻油适量、花椒粉2克、十三香2克。

準備兩個土豆，切絲，水裡浸泡一會，去除澱粉。

準備辣椒，大蒜等。

起鍋，鍋熱放入食用油。

油熱放入空幹的土豆絲，開始翻炒。

3分鐘之後，放入十三香，花椒粉，食用鹽，老抽，調味調色，待出鍋時，淋入一點麻油即可。

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