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草原彙香的牛肉制作方法

美食更新时间:2024-09-11 07:43:27

牛肉、幹辣椒、姜、料酒、生粉、雞精、花生、青蔥、鹽、蒜、生抽

草原彙香的牛肉制作方法（稻頌農業自制香辣牛肉）1

稻頌農業

1.食材洗淨待用

2.幹辣椒待用

3.生抽、生粉、料酒待用

4.牛肉按直紋切0.2公分厚，用6克生粉，少許花生油、生抽、料酒按順時針攪拌，腌制10分鐘

5.幹辣椒用溫水泡5分鐘

草原彙香的牛肉制作方法（稻頌農業自制香辣牛肉）2

稻頌農業

6.熱鍋冷油，爆香姜、蒜

7.爆香姜、蒜聞到香味後下牛肉爆炒一分鐘

8.大約5成熟，撈起待用

9.幹辣椒去水待用

10.起鍋爆香剛才撈起幹辣椒

11.聞到辣椒香味後，把撈起牛肉重新入鍋大火翻炒一分鐘，下少許鹽，雞精、3克生粉拌少許水

12.下蔥，關火

草原彙香的牛肉制作方法（稻頌農業自制香辣牛肉）3

稻頌農業

稻頌農業商城是國内正宗東北特色農副産品的平台，以推介“五頌常廪”五常大米、“五頌常廪”東北糯玉米、山貨、雜糧等東北三省最有特色的原生态的農産品為主，每一種産品都經過我們精挑細選！秉承着“共商，共建，共享”的經營理念，已經初步形成多基地合作、種養銷結合、多産品布局、循環發展、品牌農業的格局，真正實現了産供銷供應鍊式模式。

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