蒜香清炒空心菜的制作方法?材料:空心菜500克、大蒜3瓣、鹽1/2茶匙,接下來我們就來聊聊關于蒜香清炒空心菜的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:空心菜500克、大蒜3瓣、鹽1/2茶匙。
将空心菜的頭部切去1cm扔掉不要。把菜洗淨後切成8cm長的段。大蒜去皮切碎。
鍋中倒入油,大火加熱待油5成熱時,放入蒜碎煸出香味後,放入空心菜,翻炒幾下,待菜的顔色變深,葉子略微變軟,放入鹽,再翻炒幾下即可出鍋。
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