紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采撷,此物最相思。聽到紅豆,或許很多人和小編一樣,湧上心頭的是紅豆所能寄托的相思之意。其實不然,紅豆除了有着相思之意外,還有着很多我們所不知道的養生功效。
特别是在秋冬吃紅豆有增加血液循環、消除水腫和祛濕清熱等功效,所以秋冬吃紅豆的好處多多。
适合的人群:它非常廣一般人群均可食用紅豆,紅豆對腎髒性水腫、心髒性水腫、肝硬化、肝腹水、營養不良性水腫等病症有很好的療效。
禁忌的人群:紅豆能通利水道,故尿多之人忌食;如若被蛇咬傷,百日之内不宜食用紅豆。
紅豆的衆多功效裡,有着一個另許多美眉都喜歡的功效——減肥功效。
減肥功效:
紅豆多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心髒或腎病所引起的浮腫。而對于大家減肥來說,想減的剛好是腿部和腰部,食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
1.紅豆大棗桂圓湯
做法:紅豆100克,大棗10個,水1500克,桂圓10個。将紅豆清洗幹淨,用水泡大約30分鐘;将大棗、桂圓清洗幹淨後,加到紅豆水裡,大火煮沸,然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。
功效:滋補強壯、健脾養胃、補中益氣、養血安神、利水解毒。
2.紅豆薏仁湯
做法:将生薏仁20克,紅豆30克洗淨浸約半日,瀝幹備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。
功效:此湯水有助養顔美容,可益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血、利水消腫;薏仁可健脾利水、清熱排膿。
3.紅豆黑米粥
做法:紅豆、黑米、白砂糖适量。紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及紅豆和适量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
功效:是一款氣血雙補的美味粥點,具有潤肺化痰,活血養顔的養生功效。
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